Un formaggio filato con la tipica forma a sacchetto,  prodotto con latte di vacca completamente autoprodotto, 100% italiano, con caglio, fermenti lattici e sale, tartufo nero estivo LUCANO.

Ottimo per antipasti, cotto alla brace e “impiccato”.

La treccia al tartufo rappresenta una delle più alte vette del sapore della produzione casearia firmata Granolat. Una mozzarella, nel quale sono immerse le preziose scaglie del tartufo nero Lucano. La sua pasta morbida e compatta quasi si scioglie in bocca, liberando un’armonia di sapori e aromi incredibili.

La scamorza con tartufo racchiude in sé tutta la bontà di un formaggio a pasta filata dolce, con un tocco inconfondibile dato dal sapore caratteristico del Tartufo.

Tutti i prodotti di Fattoria Granolat sono fatti con 100% di latte autoprodotto made in italy.