Burrata Made In Italy

La Burrata è un formaggio fresco, di latte vaccino, a pasta filata e di forma rotondeggiante con aspetto esterno simile alla mozzarella a forma di sacca con la caratteristica chiusura apicale. Al suo interno la consistenza è invece molto più morbida e filamentosa.

Prodotto arricchito con panna.

Burrata

Burrata fresca

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Burrata Lucana